В Коврове отметили Навруз-байрамОпубликовано 1 Апреля в 14:40
Постоянная ссылка на статью: kovrov-gorod.ru/press/news/17184.html |
|
В программе – выставка национальной одежды, концерт, и, конечно же, дегустация блюд национальной кухни. По традиции на праздничном столе должны быть семь блюд с названиями на букву «С». Самый главный символ Навруз-байрам – сумалак – пророщенное зерно, которое варят в течение суток. Именно это блюдо вместе с лепешкой является олицетворением русского хлеба с солью, которым встречают почётных гостей. В огромном казане было приготовлено более 100 килограммов плова. Глава Коврова Анатолий Зотов, приветствуя собравшихся, подчеркнул, что в городе чтят и ценят представителей всех дружественных народов, их национальные праздники: – Желаю всем радости, благополучия, мира и добрых соседских отношений! За плодотворное сотрудничество, поддержку и развитие межнационального взаимодействия в Коврове благодарственными письмами администрации города были награждены: Назрулло Файзович Саидов, Сохибназар Нусратович Саидов, Раджабмох Шомуродова. В большом концерте приняли участие профессиональные, самодеятельные певцы и творческие коллективы. Они демонстрировали традиционные таджикские песни и танцы. В Ковров приехали делегации из других городов. Давно поддерживает дружеские связи с «Мечтой» владимирское городское казачество, а из Иваново прибыли представители местной таджикской диаспоры. Разумеется, среди гостей праздника – духовный лидер мусульман Коврова Вафа Яруллин, руководители армянской, азербайджанской и других национальных диаспор Коврова. |
|