Областная патриотическая акция «Пирог Победы» продолжает свой путь по КовровуОпубликовано 23 Апреля в 17:31
Постоянная ссылка на статью: kovrov-gorod.ru/press/news/11293.html |
|
![]() По инициативе комитета по культуре, туризму, молодёжной политике, семье и детству администрации города Коврова в акции приняли участие студенты медицинского колледжа, теперь к патриотическому мероприятию присоединились молодогвардейцы. Этот проект ребята решили организовать совместно с дирекцией ресторана «Венеция». 21 апреля под руководством шеф-повара ресторана Ольги Байгузиной участники акции замесили тесто, изготовили начинку и придумали оригинальное украшение для заветного «Пирога Победы». Нужно отметить, что идея привлечения к этой молодёжной акции опытного кулинара не была напрасной. Замесить тесто не такая простая задача, как покажется на первый взгляд, да и вкусный рецепт начинки нужно знать и уметь приготовить. Но и новоиспечённые кулинары тоже не подкачали. Они придумали дизайн пирога. В результате из теста получилась узорная композиция «70 лет Победы». Самым главным экспертом молодёжного творчества стал, конечно, ветеран Великой Отечественной войны Валентина Фёдоровна Мочалова. Во время дегустации за чашкой чая Валентина Фёдоровна рассказал ребятам о своём боевом пути. Она ушла на фронт добровольцем в 1943-м году и до победного мая 1945-го была на передовой. Воевала в составе 389 отдельной зенитно-артиллерийской дивизии, была связисткой. Ребята в подробностях узнали о тяготах войны, об общем героизме бойцов Красной Армии, о замученных узниках концлагеря Са́ласпилс и великодушии русских солдат по отношению к пленным немцам, о взятии Кёнигсберга и освобождении Минска, Вильнюса, Каунаса войсками, Третьего Белорусского фронта в составе которого Валентина Фёдоровна и прошла всю войну. О мужестве и отваге Валентины Фёдоровны говорят её многочисленные награды: орден Красной Звезды, орден Отечественной войны I и II степени, медаль «За взятие Кёнигсберга». Задушевный разговор за чашкой чая с ветераном Великой Отечественной войны лучше любого урока истории научил молодёжь патриотизму и помог ощутить чувство гордости за своих прадедов, за свою страну. |
|